Fondazione UNA (Uomo, Natura, Ambiente), realtà che rappresenta in Italia il punto di incontro tra il mondo ambientalista, agricolo e venatorio, scientifico e accademico, sarà presente anche quest’anno all’European Outdoor Show (EOS) di Verona, la fiera dedicata a caccia, tiro sportivo, difesa personale, pesca e nautica.
Gli spazi del suo stand polifunzionale, localizzato nell’ingresso centrale della Fiera, nel corridoio centrale che divide i padiglioni principali 11 e 12, sono pensati per proporre una esperienza immersiva alla scoperta, in particolare, di due progetti della Fondazione: “Paladini del Territorio” e “Selvatici e Buoni” grazie ai quiz, ai gadget, agli eventi e al materiale informativo pensato per gli ospiti della fiera.
Ogni giorno alle 12,00 e alle 16,00 (anticipato alle 15,00 per domenica 12 febbraio) Show-cooking “Selvatici e Buoni” a cura delle cuoche, blogger e influencer Barbara Benetti e Renata Briano, che guideranno in un viaggio all’insegna della gastronomia sostenibile, preparando alcuni piatti a base di carne di selvaggina proveniente dalla filiera sostenibile promossa dal progetto. È possibile prenotarsi alla degustazione al seguente link (posti limitati): https://showcookingfondazioneunaeos.eventbrite.com
In ogni momento dell’attività fieristica, sarà possibile svolgere il quiz a premi del Paladino del Territorio, per vincere gadget a tema sostenibilità ambientale e candidarsi per partecipare all’iniziativa di pulizia organica delle aree verdi della nostra penisola, pianificata per la settimana dal 22 al 30 aprile 2023 e arrivata oggi alla sua seconda edizione.