Specializzata nella produzione di coltelli, acciaini e macchine affilatrici altamente professionali e fondata nel 1778, Friedr. Dick GmbH ha sede a Deizisau, vicino a Stoccarda. Ancora oggi appartiene alla medesima famiglia fondatrice, tramandando così l'esperienza, la conoscenza e la competenza tecnica nella produzione di coltelli professionali e utensili come i famosissimi acciaini Dickoron.
Il marchio presenta una vasta gamma di coltelli per l'industria della lavorazione carni così come per il settore Ho.Re.Ca. Per il settore Caccia/Pesca & Outdoor in generale, sono disponibili coltelli specifici, di alta qualità, adatti all'utilizzatore più esigente. Alcune recentissime linee di coltelli estremamente innovativi e accattivanti nel loro design unico, sono specifici per le esigenze dell'appassionato di Outdoor. Espone per la prima volta a EOS '24.